양고기 원산지 표시 방법 — 국내산·외국산·출생국 표기

기준: 시행규칙 별표 4(2025.1.9 개정), 원문 확인 2026-10-16 · 가이드 갱신 2026-10-20

양고기는 양꼬치·양갈비 같은 메뉴가 모두 대상이고, 법령상 염소 등 산양도 같은 묶음에 들어갑니다.

표시 형식 — 음식명(품목: 원산지), 예: 양꼬치(양고기: 국내산)

양고기 표시 방법

메뉴별 표시 예시

표시 문구보여 주는 점
양꼬치(양고기: 국내산)국내산
양꼬치(양고기: 국내산(출생국: 호주))수입 후 국내에서 2개월 이상 사육 — 출생국 병기
양갈비(양고기: 호주산)외국산은 국가명

메뉴 이름과 국가명은 형식을 보여 주는 예시이며 실제 원산지와 무관합니다.

원산지를 섞어 쓸 때

원산지가 다른 같은 품목을 두 가지 이상 섞었다면 섞음 비율이 높은 순서대로 적습니다. 국내산과 외국산을 섞은 경우 — 섞음 비율이 높은 순서:

양갈비(양고기: 국내산과 뉴질랜드산을 섞음)

비율이 반대(외국산이 더 많음)라면 외국산을 앞에 적어요. 수입국을 '미국산, 호주산'처럼 단순 나열하는 표기는 안 됩니다.

양고기에는 염소 등 산양도 포함돼요

법령은 '양고기(염소 등 산양 포함)'를 한 묶음으로 봅니다. 그래서 염소탕·흑염소 메뉴도 같은 규칙으로 표시해요. 염소 메뉴는 '염소고기' 가이드를 함께 보세요.

배달·보관할 때는

자세한 내용: 배달 음식 표시 · 냉장고·보관 식재료 표시 · 표시판 규격

자주 하는 실수

이런 상황에서는? — 상황별 Q&A

아래 상황은 이해를 돕기 위한 가상의 예시이며 실제 단속·적발 사례가 아닙니다. 답은 별표 4 조항과 판짝 생성기의 표기에 근거하고, 법령 문구가 아닌 권장은 '실무 팁'으로 따로 적었습니다.

Q. 양꼬치는 호주산, 양갈비는 국내산이에요.

메뉴별로 적습니다. 예: 양꼬치(양고기: 호주산) / 양갈비(양고기: 국내산).

Q. 양고기를 냉동으로 대량 사 두고 써요.

냉장고·냉동실에 보관·진열하는 재료는 포장재에 표시하거나 보관 장소 앞면에 일괄 표시하고, 거래명세서로 확인되면 생략할 수 있어요(제1호사목). 보관 라벨 가이드를 참고하세요.

Q. 수입 양을 국내에서 3개월 키워 쓴다면?

돼지·양은 2개월 이상 사육이 기준이라 '국내산(출생국)'으로 적을 수 있어요. 예: 양꼬치(양고기: 국내산(출생국: 호주)).

Q. 메뉴에는 '램(lamb)', '머튼'이라고 써요.

메뉴 이름은 자유지만 원산지 표시는 품목명(양고기)으로 적습니다. 예: 램숄더구이(양고기: 호주산).

자주 묻는 질문

Q. 양고기 사육 기간 기준은요?

수입한 양을 국내에서 2개월 이상 사육한 뒤 국내산으로 유통하는 경우 출생국을 함께 적습니다.

Q. 양고기와 염소고기를 같이 파는데 따로 표시해야 하나요?

품목명이 다르니 메뉴별로 '양고기: …', '염소고기: …'를 각각 적는 것이 안전합니다.

양고기 표시 점검 체크리스트

메뉴판·표시판을 새로 만들거나 공급처가 바뀔 때마다 아래를 하나씩 확인하세요.

위반하면 어떻게 되나요? → 원산지 표시 위반 과태료·처벌 정리

판짝에서 양고기 원산지 표시판 만들기 →

함께 보면 좋은 가이드